Непереносимость можно приобрести?

Как правило, непереносимость алкоголя связана с генетическими изменениями (отсутствием или модификацией ферментов, расщепляющих алкоголь). В данной ситуации единственное, что может помочь - избегать употребления алкоголя.

Также, непереносимость алкоголя может быть связана с аллергической реакцией на ингредиенты, входящие в состав алкогольного напитка. В данном случае нужно выявить аллерген и избегать контакта с ним.

Непереносимость алкоголя может встречаться при употреблении алкоголя и одновременном применении некоторых лекарственных препаратов (антибиотики, противогрибковые препараты).

Иногда, непереносимость алкоголя может быть симптомом серьезного заболевания (лимфома Ходжкина).

В вашем случае, следует для начала обратиться к врачу-наркологу, чтобы определить причину непереносимости алкоголя, а уже зная причину, можно будет говорить о возможных способах избавления.

Я как нарколог трачу уйму времени и материальных средств на поиск методов формирования непереносимости алкоголя, а Вы имеете такую ценную особенность задаром, однако находитесь в удрученном состоянии. Пересмотрите свои взгляды и немедленно. Иначе Ваш поиск пути к "безопасному" пьянству неминуемо приведет к пожизненному алкоголизму со всеми "вытекающими из Вас" последствиями.