×

Здоровое питание

Для удержания нормального уровня холестерина в крови не употребляйте более 170 г мяса в день (включая красное мясо и птицу).

Здоровое питание

Чтобы разнообразить свой рацион всеми необходимыми микроэлементами, съедайте не менее 300-400 г овощей в день (свежих и приготовленных).

Контроль здоровья

Для контроля здоровья мочевыделительной системы 1 раз в год сдавайте анализ крови и мочи.

Калькуляторы

Воспользуйтесь «Калькуляторами» для расчета индекса массы тела, индекса курящего человека, уровня физической активности, антропометрических индексов и других показателей.

Антропометрия

Не допускайте развития абдоминального ожирения, повышающего риск заболевания сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и т.д. Следите за обхватом талии: у мужчин он не должен превышать 94 см, у женщин – 80 см.

Здоровое питание

Для здоровья пищеварительной системы и правильного баланса питательных элементов сделайте цельнозерновые продукты основой своего рациона, употребляя не менее 6-8 порций в день (300 мл цельной каши и 200 г отрубного хлеба).

Карта здоровья

Заполнив «Карту здоровья», вы получите полную информацию о состоянии своего здоровья.

Контроль здоровья

Для контроля здоровья сердечно-сосудистой системы 1 раз в год проходите обследование у терапевта, регулярно измеряйте артериальное давление и сдавайте анализ крови на холестерин.

Антропометрическая карта

Используйте «Антропометрическую карту» для определения индекса массы тела, типа телосложения и выявления проблем с весом.

Антропометрическая карта

Следите за весом, не выходя за рамки нормальных значений Индекса массы тела: от 19 до 25. В этом Вам поможет «Антропометрическая карта».

Алкоголь

Не превышайте максимально допустимую ежедневную дозу алкоголя, составляющую 20 мл этанола для женщин и 30 мл этанола для мужчин. Это лучший способ минимизировать вред от употребления алкоголя.

Тесты

Пройдите ряд полезных информационных тестов в разделе «Тесты»: полученные данные помогут вам обнаружить проблемы или скорректировать свой ЗОЖ-план.

Курение

Бросьте курить или не начинайте, если не курите, - это снизит до минимума риск развития обструктивной болезни легких, рака легких и ряда других специфических «болезней курильщика».

Здоровое питание

Ешьте не меньше 300 г рыбы в неделю, включая жирные сорта (скумбрия, форель, лосось). Содержащиеся в рыбе омега 3 кислоты помогают в профилактике атеросклероза.

План обследования

С помощью «Плана обследования» составьте свой собственный график профилактических осмотров, сдачи анализов и медицинских консультаций.

Стресс

Не допускайте развития хронического стресса, чреватого серьезным ухудшением самочувствия и снижением качества жизни: вовремя решайте возникающие проблемы, отдыхайте, высыпайтесь, ведите здоровый образ жизни.

Физическая активность

Для профилактики гиподинамии повысьте свою регулярную физическую нагрузку как минимум до нормы (150 минут физической активности средней интенсивности в неделю), постарайтесь двигаться больше.

Контроль здоровья

Для контроля здоровья глаз 1 раз в 2 года проходите осмотр у офтальмолога, после 40 лет ежегодно определяйте внутриглазное давление.

Карта физического состояния

Используйте «Карту физического состояния» для определения своего уровня физического развития.

Стоматология

Посещайте стоматолога не реже 1 раза в год, вовремя лечите зубы и избавляйтесь от зубного камня, не допуская развития серьезных заболеваний полости рта.

Контроль здоровья

Для контроля здоровья пищеварительной системы 1 раз в год проходите обследование у терапевта, определяйте индекс массы тела и уровень холестерина в крови, в возрасте старше 50 лет проверяйтесь на рак толстой кишки.

Здоровое питание

Не употребляйте более 5 г (1 чайная ложка) соли в день. Это оградит вас от проблем с водно-солевым обменом в организме.

Карта стресса

Используйте «Карту стресса» для отслеживания динамики изменения уровня стресса.

Негативное воздействие

Узнайте все факторы риска, влияющие на Ваше здоровье, в блоке «Негативное воздействие».

Карта обследований

Используйте «Карту обследований» для хранения и интерпретации результатов лабораторных исследований (анализы крови, мочи и т.д.).

Контроль здоровья

Для контроля здоровья эндокринной системы периодически сдавайте анализ крови на глюкозу.

Контроль здоровья

Для контроля здоровья дыхательной системы 1 раз в год делайте флюорографию и проходите обследование у терапевта.

Карта здоровья

Заполните опросник по системам органов, получите персональное заключение по каждой из систем и рекомендации по контролю здоровья.

Организации

Найдите нужного специалиста, медицинское учреждение, профильную организацию сферы здоровья и ЗОЖ в разделе «Организации».

Лишний вес

Следите за весом, не выходя за рамки нормальных значений Индекса массы тела: от 19 до 25. Для расчета и контроля ИМТ воспользуйтесь «Антропометрической картой».

Индекс здоровья

Используйте «Индекс здоровья» для оценки вашего образа жизни и его влияния на состояние организма.

Здоровое питание

Во избежание проблем с весом и уровнем глюкозы в крови ограничивайте потребление сахара до 6 ч. ложек в день (для женщин), 9 ч. ложек в день (для мужчин).
По категориям

Рекомендуем обратить внимание

Разделы

Низкокалорийные продукты. Ноль калорий, ноль пользы!

аватар
Brunhilda
Рейтинг: 5374

Добавлена: 26.04.2012 11:17

Просмотров: 3003

Оценка: 6


Низкокалорийные продукты
Массовая одержимость стройностью – это соблазн, перед которым с трудом устоит любой производитель. Представьте себя на его месте: достаточно написать на этикетке «Диетический продукт» или «Обезжиренный», а то и еще более лаконично: «0 калорий» - и дело в шляпе, обладатели пивных животиков и целлюлитных бедер сметают товар в надежде на то, что уж этот-то «волшебный йогурт» поможет им похудеть. Только зачастую все получается с точностью до наоборот: и сбросить вес не получается, и польза для организма выходит сомнительная.

Ухищрений для того, чтобы сделать продукт низкокалорийным, есть масса – и все не без изъяна, но для удобства стоит разделить все диетические продукты на два вида. Первый – это откровенно вредные продукты «лайт»; второй – на первый взгляд безобидные обезжиренные продукты, в составе которых нет ничего «криминального». И вред от таких продуктов разный.

Диетические продукты «химическая лаборатория»

Часто для того, чтобы продукт был одновременно и низкокалорийным, и вкусным, производители применяют нехитрый метод замещения. Вместо сахара – подсластитель (подешевле, конечно), вместо сливочного масла – пальмовое или еще какое-нибудь недорогое растительное масло, вместо истинного вкуса – ароматизаторы и красители. В итоге получается продукт, который можно назвать не иначе как «химическая лаборатория»: калорий в нем действительно немного, но зато в наличии целая куча компонентов, которые в нормальных условиях никогда не очутились в вашем организме. Примеры? Нет ничего проще!

Газировка «лайт» или «0 калорий» - содержит сахарозаменитель (часто сомнительного происхождения) и набор концентрированных ароматизаторов и красителей. Говорят, в таком хорошо мариновать мясо для шашлыка… Похоже на правду.

Обезжиренные сладкие йогурты – как правило, имеют нездоровый яркий цвет и зашкаливающий срок годности. Их польза крайне сомнительна: при нулевом содержании жира в них имеется сахар, который ничуть не хуже жира способствует накоплению лишних килограммов. Ароматизаторы, красители, консерванты и загустители (а попробуйте приготовить из «нулевого» молока вязкий продукт без добавок!) только ухудшают ситуацию.

Низкокалорийный майонез и соусы – содержат все, что угодно, только не натуральные ингридиенты. Будем смотреть правде в глаза: и обычный-то майонез сильно отличается от канонического (того, который с оливковым маслом и настоящими желтками), а уж низкокалорийный и вовсе космически далек от него. Желатин, крахмал, загустители, ароматизаторы, красители – вместо обычного в пищевом производстве яичного порошка и сухого молока.

«Диетическая» выпечка – самый парадоксальный продукт, так как любая выпечка сама по себе совершенно и окончательно не диетична. Белая мука, жир, сахар – три необходимых компонента выпечки в случае диетического варианта могут замещаться сахарозаменителями и растительными жирами, всевозможными загустителями и ароматизаторами. «Выигрыш» по калоражу в таком случае незначителен, а вред очевиден.

«Безобидные» низкокалорийные продукты

Но и диетические продукты без особо вредных добавок не так безобидны, как кажется на первый взгляд. «Нулевые» йогурты без сахара и с маленькими сроком годности, серые несладкие печеньки «без ничего» и сухие низкокалорийные хлебцы не несут никакого вреда физически, но плохо влияют на пищевое поведение. В чем это выражается?

• Ощущение голода. Для психики человека съесть баночку низкокалорийного йогурта – это то же самое, что съесть баночку обычного йогурта или творожка, но для организма это совершенно разное дело. В итоге после, казалось бы, обычной по объему порции вы все еще ощущаете голод.

• Расслабление самоконтроля. Вы знаете и всегда знали (даже когда намеренно нарушали это правило), что 200 г печенья – это очень внушительная порция, которая так и кричит о лишних килограммах. Но если вы имеете дело с диетическим печеньем, вам кажется, что 200 г печенья – это ерунда, сущий пустяк (оно же низкокалорийное!). Итог: вы начинаете есть больше обычного, путаетесь, перестаете ощущать адекватность нормы по объему.

Отсюда вывод: организм обмануть невозможно! Если он ощущает на языке сладость, он ожидает воздействия именно сахара, а не сахарозаменителя; если он получает 50 ккал, он не станет притворяться, в отличие от нас самих, что получил все 200 ккал. К ограничению порций организм со временем успешно привыкает и начинает рассматривать новый объем пищи, как норму, ведь это естественно для него – подстраиваться от периоды голода и изобилия. А вот к «обманкам» и «подменам» организм не приспособлен, ничего хорошего из такого питания выйти просто не может! Подробнее о том, как нужно питаться правильно.

питание диета

Комментарии

аватар

Natalyshka [210] 21.05.2012 21:30

Да,самое лучшее - это самому приготовить диетический продукт. Например:всемто белой муки для выпески я использую гречневую или ржаную,вместо масла - творог,вместо магазинных йогуртов -делаю его сама и добавляю кусочки фруктов.

аватар

Юрий Макаревич [4206] S 21.05.2012 21:47

а как вы делаете йогурт?

аватар

Natalyshka [210] 23.05.2012 11:48

О,с удовольствием поделюсь с вами рецептом.
)
Для этого всего лишь нужен пакет молока и обычный белый йогурт без сахара( есть савушкин маленький). Берете чистую кастрюлю, желательно еще ошпарить её кипятком. Потом наливаете туда молоко и подогреваете,но до такой температуры,что бы был не сильно горячий,градусов 70 и выключаете. Потом выливаете туда йогурт. Накрываете крышкой,укутываете в полотенце и ставите на часов 7 в теплое место. Самое удивительное,что йогурт получаеться настолько густой,что ложка стоит в нем и не падает(и загустителей нет). Начинка - варенье,фрукты,что хотите!

аватар

Natalyshka [210] 23.05.2012 11:48

О,с удовольствием поделюсь с вами рецептом.
)
Для этого всего лишь нужен пакет молока и обычный белый йогурт без сахара( есть савушкин маленький). Берете чистую кастрюлю, желательно еще ошпарить её кипятком. Потом наливаете туда молоко и подогреваете,но до такой температуры,что бы был не сильно горячий,градусов 70 и выключаете. Потом выливаете туда йогурт. Накрываете крышкой,укутываете в полотенце и ставите на часов 7 в теплое место. Самое удивительное,что йогурт получаеться настолько густой,что ложка стоит в нем и не падает(и загустителей нет). Начинка - варенье,фрукты,что хотите!

аватар

Мелешко Светлана [439] 17.06.2012 13:38

Должно быть вкусно) Правда низкокаллорийным его не назовешь.
Суровая правда жизни: все вкусное, как правило, каллорийное)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи

loading