Обзор модных диет

Английская диета

Суть диеты: Диета длится 7 дней (также есть вариант, рассчитанный на 21 день). Это традиционная низкокалорийная диета с разнообразным рационом. Ее отличительной чертой является тот факт, что самым обильным и сытным приемом пищи является ужин (не позже 19-00). Из чего следует, что английская диета особенно подходит тем, кто предпочитает плотно есть именно вечером.

Варианты завтрака:
- 1 яйцо, ломтик хлеба, сок.
- Чашка овсянки с изюмом и стакан нежирного молока.
- 200 г фруктового салата и стакан кефира.
Варианты обеда:
- 1 картофелина, овощной салат, 100 г творога с фруктами.
- Овощной бульон, отрубная булочка, фрукт.
- Омлет из 2-х яиц, овощей, сыра. Фрукт.
Варианты ужина (500 ккал):
- Молочный или овощной суп, отрубная булочка, курага или фрукт.
- 1 картофелина, 50 г приготовленных бобов или фасоли, 2 стакана кефира, курага.
- Горячее блюдо из бобов или фасоли, фрукты.
Варианты завтрака, обеда и ужина нужно чередовать в течение всей недели.

Эффективность: создатели диеты обещают потерю 2-4 кг (в зависимости от начального веса). Это экспресс-диета, которая, учитывая очень низкую калорийность (1000-1200 ккал в день), вполне может оправдать ваши ожидания. Но долговременного эффекта ждать от нее стоит: вес вернется, как только вы перейдете на свой обычный рацион.

Диета Дюкана

Суть диеты: Диета Дюкана (французский диетолог) рассчитана на долгий период и на полное расставание с лишними килограммами. По своему содержанию это белковая (низкоуглеводная) диета, которая отличается от прочих тем, что состоит из 4-х этапов с четко регламентированным набором продуктов.

Первая фаза («Атака»): длится от 3 до 10 дней в зависимости от излишка веса и полностью опирается на белковые продукты. В эти дни разрешается есть только продукты наподобие постного мяса индейки и цыпленка, морепродуктов, рыбы, яиц, обезжиренных молочных продуктов, а также овсяные отруби.

Вторая фаза (основная): предлагает чередование (день через день, три через три, пять через пять) белкового и овощного рационов. О белковом сказано ранее, а овощной рацион включает в себя любые некрахмалистые овощи (то есть запрещен картофель, бобы, кукуруза и т.д.), приготовленные любым образом; но с минимальным добавлением масла. Длится вторая фаза до тех пор, пока весь излишек веса не уходит.

Третья фаза (закрепление результата): длится пропорционально потерянному весу (на каждый кг ушедшего жира – 10 дней рациона, характерного для третьей фазы). В рацион входят белки и овощи из первых двух этапов, а также ежедневные порции фруктов, несколько ломтиков хлеба, сыр и овощи с содержанием крахмала несколько раз в неделю.

Четвертая фаза (базовая): длится всю оставшуюся жизнь. Ограничений почти нет; Дюкан рекомендует каждый день съедать по 1 столовой ложке овсяных отрубей, а раз в неделю проводить белковый «разгрузочный» день, то есть употреблять только белки.

Эффективность: Похудевший с помощью диеты Дюкана модельер Карл Лагерфельд все еще щеголяет тонкой талией, так что диету можно назвать эффективной. Но таковой она будет только в том случае, если придерживаться ее неукоснительно, что трудно, потому что эта система питания достаточно жесткая, исключает углеводы, сахар, алкоголь и какие-либо послабления. Кроме того, острый дефицит углеводов может негативно отразиться на здоровье.

Диета Малышевой

Суть диеты: Диета длится несколько месяцев (в зависимости от количества лишнего веса) и представляет собой относительно сбалансированную систему питания с резким ограничением калорийности рациона и количества жиров. Есть нужно понемногу и часто (не меньше 5 раз за день), через примерно равные промежутки времени. Запрещены все жирные продукты, сладкое, мучное, картофель, рис, макароны. Соль также употребляется по минимуму. На завтрак и ужин полагается есть несладкую овсянку на воде, обезжиренный творог или йогурт, овощные салаты, тушеные овощи; на обед – белковые блюда: постное мясо, рыба, яйца. Для перекуса и промежуточных приемов пищи предназначены фрукты и немного сухофруктов. Малышева рекомендует рассчитать минимальное количество калорий и придерживаться этого уровня.

Эффективность: при соблюдении всех правил и минимального уровня потребления калорий эффективность диеты будет представлять собой потерю 1-3 кг в неделю. Но, как и любая другая низкокалорийная диета, такая система питания перестает работать сразу после ее окончания. Чтобы сохранить вес, вам придется перенести в свою ежедневную жизнь часть принципов диеты.

Диета Виктории Бэкхэм

Суть диеты: Скорее всего, постоянный рацион Виктории Бэкхэм, известной своей феноменально стройной фигурой, сбалансирован и выверен дипломированными диетологами, но один из способов сбросить 3-5 кг «к лету» она все же раскрыла общественности. Диета длится не дольше недели, дает результат в 3-4 сброшенных кг.
Завтрак: тосты (без ничего!) и травяной чай.
Ланч (в полдень): фруктовый салат или 1-2 фрукта отдельно.
Обед: маленькая порция вареной куриной грудки с тушеными овощами (2 ст. ложки).
Ужин: свежий овощной салат без масла, 50 г сыра. Или тушеные овощи.
Сахар запрещен, пить можно только чистую воду или слабый травяной чай. Тех же принципов питания Виктория Бэкхэм придерживается всегда: минимум жиров и сахара, упор на овощи и постную птицу, рыбу.

Эффективность: 2-3 килограмма на подобной экспресс-диете вполне можно сбросить. Главное – не придерживаться диеты дольше положенной недели, потому что в ее рацион входят далеко не все необходимые человеку микроэлементы.