Диета для красивой кожи

Такое значительное влияние объясняется очевидным фактом: мы питаемся трижды в день на протяжение всей жизни, а значит, то, что попадает в наш организм, оказывает самое сильное воздействие на все системы органов; кожа – не исключение, она подвержена этому влиянию в каком-то смысле даже больше, чем другие органы, ведь она участвует в выведении токсинов из организма, к тому же, чутко реагирует на любые нарушения. Кроме того, состояние кожи очень сильно завязано на здоровье пищеварительной системы. Любое сколько-нибудь серьезное заболевание пищеварения может спровоцировать такие кожные болезни, как воспаление, нейродермит, экзема и т.д. Но чаще люди сталкиваются с менее драматичными, но не менее неприятными симптомами плохого пищеварения – тусклым серым оттенком кожи, угревой сыпью, повышенной жирностью кожи, аллергическими реакциями, сухостью и так далее. Вроде бы не смертельно, но кого может обрадовать плохая кожа, добавляющая десяток лет к вашему паспортному возрасту?!

Забудьте о хитроумных «салатах красоты» и сложносочиненных травяных чаях для идеального цвета лица: чтобы максимально улучшить состояние кожи, вам достаточно просто правильно, здорово питаться. Есть много овощей и фруктов, не злоупотреблять сладким и жирным, ограничить употребление выпечки – в общем, делать то же, что вы делаете для сохранения стройной фигуры. Звучит немного абстрактно? Давайте детализируем некоторые ключевые моменты здорового питания для красивой кожи.

«Пищеварительная метла»: клетчатка

Как уже было сказано, состояние кожи напрямую зависит от хорошего пищеварения, на которое, в свою очередь, в плане питания очень сильно влияет объем употребления клетчатки. Если ее в рационе мало, в пищеварительном тракте происходят застойные процессы, поэтому в первую очередь вы должны повысить объем употребления клетчатки. В каких продуктах она содержится? В кашах, цельнозерновом хлебе (из обдирной муки, с отрубями), овощах, фруктах. Все эти продукты являются диетическими, поэтому, включая их в рацион, вы убьете одним выстрелом двух зайцев – улучшите кожу и подтянете фигуру.

Натуральные продукты без «химии»

Так как кожа участвует в выделительных процессах (через поры, с потом), любая интоксикация моментально отражается на ее здоровье. А употребление продуктов с высоким содержанием синтетических добавок – это и есть интоксикация, пусть и в слабой степени. Избегайте продуктов с множеством ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей, загустителей и так далее. Чаще всего таким составом может похвастаться фаст-фуд, полуфабрикаты, готовые сладости. Например, готовые салаты, залитые майонезом, разноцветные желатиновые конфеты, мясные полуфабрикаты. Предпочитайте натуральные продукты, чаще готовьте сами, контролируя добавление специй, соли, сахара.

Минус фаст-фуд

Фаст-фуд плох для кожи не только наличием зашкаливающего объема синтетических добавок, о чем уже было сказано выше, но и сочетанием жирности с большим количеством сахара и соли, присутствием белой рафинированной муки, низкокачественного маргарина или дешевого масла, а также способом приготовления – жаркой, часто во фритюре. Все эти аспекты плохо влияют на кожу, могут вызывать аллергические реакции, да и просто ухудшают внешний вид кожи, делают ее дряблой, морщинистой, тусклой. Если ваша цель – свежая, упругая и красивая кожа, откажитесь от фаст-фуда или, по крайней мере, употребляйте его лишь изредка, в порядке исключения.

Сладкое и ранние морщины

Исследования показали, что сахар виновен в совершенно непростительном преступлении против красоты: он способствует разрушению коллагеновых волокон, которые отвечают за молодость кожи. Проще говоря, чем больше сахара вы едите, тем быстрее будет стариться ваша кожа, тем больше вероятность появления ранних морщин. Максимально ограничьте употребление сахара; постарайтесь большую его часть есть в натуральном виде – то есть с фруктами и сухофруктами (не засахаренными цукатами). Приучите себя пить чай и другие напитки без сахара и «чайной» конфетки.

Здоровые напитки

Самый здоровый напиток для красивой кожи – это чистая вода, в том числе минеральная. Кофе и черный чай ухудшают цвет лица, делают его менее свежим, чрезмерное употребление кофе может также способствовать расширению пор. Но рекордсмен по негативному влиянию на кожу – это, конечно, алкоголь – и крепкий, и не очень. Откажитесь от алкоголя и алкогольных напитков, ограничьте употребление кофе и чая, заменив эти напитки травяным чаем, овощными и фруктовыми (без добавленного сахара) соками, имбирным чаем. Пейте больше очищенной воды. Если очень хочется чаю, положите в горячую воду палочку корицы и дольку лимона – такой ароматный напиток ничуть не хуже .

Памятка!

Продукты, которые способствует красоте кожи:
• Каши, зерновой хлеб, бобовые.
• Свежие овощи и фрукты.
• Рыба жирных сортов (омега-3 кислоты).
• Орехи (особенно грецкие, миндаль, фундук).
• Свежая зелень.