Эпидемия ожирения распространяется по земному шару

Рост случаев ожирения в мире - уже знакомая миру проблема, так как это явление наблюдается уже в течение более чем 50 лет. Но раньше речь шла скорее о локальных проявлениях: в то время как в США, некоторых южных странах и государствах Восточной Европы процент людей с ожирением рос достаточно быстро, в других регионах - Средиземноморском, в Азии, в Великобритании он поднимался, конечно, но не так уж значительно. Специалисты объясняли это явление стабильностью пищевых традиций в данных регионах.

В последние 5-10 лет ситуация кардинально изменилась: проблема ожирения все так же актуальна для США, но и прежде "отстающие" по этому показателю страны начали подтягиваться к "лидеру". Значительное увеличение случаев ожирения зафиксировано во Франции, Италии, Японии, Англии. Например, в Великобритании ученые забили тревогу и провели исследования в поисках объяснений этой безрадостной тенденции. Результаты были закономерными: оказалось, что жители этого региона просто-напросто сильно переедают - по сравнению с показателями прошлого века. Масса потребляемой в год еды на одного британца зашкаливает за 1200 кг, что на 400 кг больше нормы! Вот и все объяснение; и вину за ожирение целых народов уже не свалишь даже на фаст-фуд.