Как справляться с дедлайнами и стрессом?

В такой ситуации действовать стоит по двум направлениям:
1. Планирование и контроль ситуации. Контролю поддается не все, особенно если ситуация зависит не только от вас, но все же многое можно довести до ума и вписать в какие-то приемлемые рамки. Вам поможет жесткое планирование "на опережение" (то есть со значительным запасом времени). Это планирование включает в себя не только составление оптимального расписания, но и обрисовывание рамок (своих обязанностей, объема работы, степени ответственности). Главное - вы должны четко видеть фронт работ, сроки и границы своей ответственности. Это поможет вам организовать свою работу и отдых, отказаться от того, что вы делать не обязаны, расставить приоритеты.
2. Антистрессовая профилактика и терапия. Включает в себя целый комплекс мер: здоровый ежедневный сон в течение 7-8 часов; регулярный отдых; прогулки на свежем отдыхе; здоровое питание; философское отношение к проблемам и неприятностям; методики расслабления; фитнес и т.д.
Подробнее о лечении хронического стресса и о "ловушках" стресса