С чем лучше всего есть творог?

Чтобы творог был полезным и для здоровья, и для фигуры, употреблять его нужно в сочетании с чем-то также полезным :) Это значит, что сладкий творог или творог в виде жареных сырников - это не самые диетические блюда, а вот творог в сочетании с фруктами, сухофруктами, орехами, медом, наоборот, очень хорош. Самые простые варианты сочетаний:
- Творог с низкокалорийной сметаной или несладким йогуртом.
- Творог с измельченными свежими фруктами (яблоко, апельсин, груша, виноград).
- Творожные пельмени из пресного теста, приготовленные в пароварке.
- Творог с медом.
- Творог с распаренными сухофруктами (курага, изюм, чернослив) и орехами.
Если вы совсем не любите творог, можно смешивать его в блендере с нежирным йогуртом и ягодами или фруктами (но без сахара): получится полужидкий фруктовый коктейль, который вы быстро выпьете.

Есть классный рецепт творожной пасты: смешиваешь творог,чеснок,укроп,зелень. Все это в блендер, а потом намазываешь на хлеб:)
А может ты ненавидишь творог из магазина? Попробуй сделать его сама: вкус совершенной другой!
Заливаешь кислое молоко в кастрюлю и ставишь на водяную баню. Медленно подогреваешь его,
и когда оно отйдет от стенок, снимаешь кастрюлю и охлаждаешь. Потом отделить надо массу от сыворотки (перелей на токую марлю). Также можно сделать используя свежее молоко с кефиром.

Творог - это очень ценный для здоровья продукт, богатый не только кальцием, но и белком. При чем творожный белок усваивается человеческим организмом лучше чем мясной или рыбный. Так же творог богат микроэлементами (фосфором, магнием и железом), содержит ряд аминокислот и способствует снижению холестерина в крови.
Но одно из главных достоинств творога - высокое содержание кальция. Ученые замечают, что люди, в организме которых достаточно кальция, долго остаются подтянутыми и молодо выглядят. А если заболевают, то быстрее выздоравливают.
Кроме того после тяжелой физической работы рекомендуется есть творог, так как он восполняет уровень кальция в крови, который выводиться из организма с потом.
Лучше всего употреблять творог со следующими продуктами:
- овощи (капуста, огурец, фасоль, перец, лук, морковь, тыква, кабачок);
- фрукты (яблоко, груша, дыня);
- мед;
Важно помнить, что существуют продукты "несовместимые" с творогом, употребление которых совместно препятствует нормальному всасыванию полезных веществ (в том числе и кальция) в организм:
- сахар и жир в больших количествах;
- кофе;
- шоколад;
- алкогольные напитки.


local:/userstuff/83/images/Неправильное питание.jpg|https://zdravo.by