По категориям
- питание (384)
- диета (216)
- контроль здоровья (157)
- диетолог (153)
- физическая активность (148)
- избыточный вес (139)
- красота и здоровье (128)
- кожа (92)
- здоровье (90)
- вес (90)
- здоровый образ жизни (77)
- фитнес (75)
- алкоголь (74)
- зрение (71)
- стоматология (62)
- курение (61)
- зуб (53)
- лабораторные исследования (52)
- глаз (45)
- болезни зубов и полости рта (40)
- болезни желудочно-кишечного тракта (39)
- профилактика (39)
- волосы (38)
- беременность (38)
- психология (37)
- стоматолог (36)
- болезни глаз (33)
- тренировки (33)
- нога (32)
- боль (32)
- фрукты (31)
- сердечно-сосудистая система (31)
- женская половая система (31)
- мужская половая система (29)
- живот (29)
- болезни сердца и сосудов (28)
- упражнения (27)
- сахар (26)
- овощи (25)
- мышцы (24)
- витамины (24)
- позвоночник (24)
- сон (24)
- общий анализ крови (23)
- болезни опорно-двигательной системы, травмы (23)
- опорно-двигательная система (22)
- пищеварительная система (22)
- голова (22)
- физическая форма (22)
- сигареты (22)
- дети (22)
- вода (21)
- женские болезни (20)
- инфекционные болезни (20)
- болезни органов дыхания (19)
- дыхательная система (19)
- простуда (19)
- лицо (18)
- бег (18)
- антропометрия (18)
- лечение (17)
- мясо (17)
- рука (16)
- акушер-гинеколог (16)
- наркологические болезни (16)
- дерматовенеролог (15)
- биохимический анализ крови (15)
- эндокринная система (15)
- мочевыделительная система (15)
- фактор риска (15)
- центральная нервная система (15)
- лекарственные средства (15)
- головная боль (15)
- стресс (14)
- загар (14)
- спорт (14)
- сердце (14)
- рыба (14)
- злаки (14)
- спина (13)
- желудок (13)
- кожные болезни (13)
- хирург (12)
- лабораторный показатель (12)
- потенция (12)
- сок (12)
- алкоголизм (12)
- кофе (12)
- головной мозг (12)
- стопа (11)
- кишечник (11)
- болезни суставов (11)
- общие болезни (11)
- психолог (10)
- секс (10)
- печень (10)
- близорукость (10)
- ухо (10)
- ногти (10)
- масло (10)
- радиация (10)
- кровь (10)
- женское здоровье (9)
- ОРВИ (9)
- легкие (9)
- иммунитет (9)
- вредные привычки (9)
- рот (9)
- эндокринологические болезни (9)
- болезни волос и кожи головы (9)
- мужские болезни (9)
- аллергические болезни (8)
- неврологические болезни (8)
- хирургические болезни (8)
- гигиена (8)
- кариес (8)
- отбеливание зубов (8)
- родинка (8)
- авитаминоз (8)
- пиво (8)
- соль (8)
- грудь (8)
- артериальное давление (8)
- здоровые привычки (7)
- кость (7)
- острота зрения (7)
- контактные линзы (7)
- плавание (7)
- почка (7)
- нос (7)
- половой член (7)
- психотерапия (7)
- урологические болезни (7)
- психические болезни (7)
- эндокринолог (7)
- солярий (7)
- невролог (7)
- нарколог (6)
- травматолог-ортопед (6)
- салоны красоты (6)
- детские болезни (6)
- ЛОР-болезни (6)
- идеальный вес (6)
- содержание жира (6)
- прививки (6)
- чай (6)
- тренажер (6)
- целлюлит (6)
- йога (6)
- косметология (5)
- пульс (5)
- грипп (5)
- хлебцы (5)
- шея (5)
- орехи (5)
- лазерная коррекция (5)
- наследственность (5)
- прямая кишка (5)
- обхват талии (5)
- слух (5)
- диагностика (5)
- вегетарианство (5)
- инструментальное исследование (5)
- массаж (5)
- флюорография (5)
- заболевания, передающиеся половым путем (ЗППП) (5)
- онкологические болезни (5)
- оториноларинголог (5)
- психотерапевт (5)
- гастроэнтеролог (5)
- татуировка (5)
- пирсинг (5)
- велосипед (5)
- пот (5)
- экология (5)
- сигара (5)
- парикмахерские услуги (4)
- депрессия (4)
- пищевое поведение (4)
- инфекционист (4)
- кардиолог (4)
- косметолог (4)
- пластический хирург (4)
- тренажерные залы (4)
- сауны и бани (4)
- рентгенография (4)
- индекс здоровья (4)
- грибковые заболевания (4)
- консультация врача (4)
- симптом (4)
- индекс массы тела (4)
- закаливание (4)
- молочная железа (4)
- электронные сигареты (4)
- мочевой пузырь (4)
- зависимость (4)
- матка (4)
- физкультура (4)
- зубная щетка (4)
- аэробика (4)
- никотин (4)
- кальян (4)
- вена (3)
- губа (3)
- предстательная железа (3)
- сухофрукты (3)
- кодирование (3)
- зубной налет (3)
- ягоды (3)
- электронная книга (3)
- нерв (3)
- отруби (3)
- шоколад (3)
- коктейль (3)
- индекс талия-бедра (3)
- общий анализ мочи (3)
- УЗИ (3)
- солярии (студии загара) (3)
- проктологические болезни (3)
- болезни головного мозга (3)
- гематолог (3)
- магнитно-резонансная томография (МРТ) (3)
- уролог (3)
- флеболог (3)
- стоматолог-терапевт (3)
- нефролог (3)
- онколог (3)
- анестезиолог-реаниматолог (3)
- вождение (3)
- наращивание ногтей (3)
- женская консультация (3)
- офтальмолог (2)
- педиатр (2)
- проктолог (2)
- психиатр (2)
- стоматолог-хирург (2)
- терапевт (2)
- болезни молочных желез (2)
- бассейны (2)
- генные, геномные и хромосомные заболевания (2)
- стоматолог-ортодонт (2)
- токсиколог (2)
- индекс талия-рост (2)
- гимнастика (2)
- сыроедение (2)
- суши (2)
- йогурт (2)
- кашель (2)
- детский фитнес (2)
- пилатес (2)
- маникюр (2)
- коленный сустав (2)
- лучезапястный сустав (2)
- бедро (2)
- вино (2)
- поджелудочная железа (2)
- мёд (2)
- флатуленция (2)
- челюсть (2)
- поясница (2)
- щитовидная железа (2)
- бронхи (2)
- очки (2)
- протезирование зубов (1)
- прикус (1)
- скрининг (1)
- моржевание (1)
- БАД (1)
- сауна (1)
- СПА (1)
- яички (1)
- влагалище (1)
- плечо (1)
- кисть (1)
- десна (1)
- пищевод (1)
- тазобедренный сустав (1)
- коррекция фигуры (1)
- тренажерный зал (1)
- кондиционер (1)
- веснушки (1)
- телевизор (1)
- чипсы (1)
- тренер (1)
- дисбактериоз (1)
- жевательная резинка (1)
- режим дня (1)
- обхват груди (1)
- болезнь (1)
- вакцинация (1)
- гидротерапия (1)
- гирудотерапия (1)
- курсы для беременных (1)
- ЛФК (1)
- болезни крови (1)
- обхват бедер (1)
- индекс Пинье (1)
- индекс Соловьева (1)
- аллерголог (1)
- сексуальные расстройства (1)
- стоматолог-ортопед (1)
- трихолог (1)
- комбустиолог (1)
- нетрадиционные методы лечения (1)
- сосудистый хирург (1)
- вертебролог (1)
- врач УЗИ (1)
- мануальный терапевт (1)
- Минск (1)
- жажда (1)
- наращивание волос (1)
Рекомендуем обратить внимание
Разделы
Статьи
- Вода с лимоном. Полезное начало дня?
- Безопасное похудение. Можно ли сбросить 10 кг за неделю?
- Сбалансированное питание: нормы продуктов
- Полезны ли мюсли?
- Режим питания. Когда и сколько нужно есть?
- Мясо с кровью и сырая рыба. Вредно или нет?
- Веганский рацион: как организовать полноценное питание?
- Какой хлеб полезнее?
- Вегетарианство и похудение
- Зубы и сладости
Добавлен: 05.12.2012 20:37
Просмотров: 2794
Оценка: 1
Сколько минут варить яйца?
Пусть вас этот вопрос не смешит, но для меня до сих пор большая загадка, Сколько же они должны вариться? Одни говорят, что 15 минут достаточно, другие утверждают, что за 15 минут бактерии сальмонеллы (если такие будут) не успеют погибнуть. В таком случае сколько варить яйца, чтобы быть уверенным в их безопасности?
Ответы
Яйца, которые продаются в магазине, обязательно проходят сан.эпид. контроль и только после этого допускаются в продажу. Более опасно употребление яиц с частных подворий, особенно купленных с рук на улице.
Сальмонелла достаточно живучий микроорганизм, но они погибают при нагревании до 55 °C за полтора часа или до 60 °C в течение 12 минут. Для защиты от заражения сальмонеллой рекомендуется варить яйца по крайней мере несколько минут. Сальмонеллы не погибают при замораживании.
Соблюдайте время варки яиц, для получения необходимого результата:
Для получения более детальной информации о сальмонеллезе, обратитесь за помощью к нашей статье справочника: Сальмонеллёз.
Сальмонелла достаточно живучий микроорганизм, но они погибают при нагревании до 55 °C за полтора часа или до 60 °C в течение 12 минут. Для защиты от заражения сальмонеллой рекомендуется варить яйца по крайней мере несколько минут. Сальмонеллы не погибают при замораживании.
Соблюдайте время варки яиц, для получения необходимого результата:
- яйца всмятку варятся 3 минуты;
- яйца «в мешочек» — 6 минут;
- яйца вкрутую — 9 минут.
Для получения более детальной информации о сальмонеллезе, обратитесь за помощью к нашей статье справочника: Сальмонеллёз.
Похожие вопросы
Не могу жить без чипсов. Что делать?
30.12.2011 - Ответов: 10, ответов экспертов: 1
В чем польза отрубных хлебцев?
04.01.2012 - Ответов: 3, ответов экспертов: 0
![loading](/content/images/ajax-loader.gif)