Питание при гастрите

В пору новогодних праздников этот вопрос ставиться остро, т.к. обострение гастрита у большинства больных приходиться именно на этот период и связано это с не размеренным питанием. Тем не менее, если вы не желаете встречать новый год с болями в животе следует соблюдать некоторые не сложные правила по соблюдению надлежащей диеты при гастрите.
При гастрите с пониженной продукцией соляной кислоты желудком не рекомендуется употреблять:
1. острые, соленые и жареные блюда;
2. консервы;
3. свежий хлеб и другие свежие изделия из теста и сдоба;
4. мороженое, холодные напитки со льдом;
5. запрещается употребление алкогольных напитков и курение.
При гастрите с повышенным образованием соляной кислоты не рекомендуется употреблять:
1. жирные мясные, рыбные и грибные бульоны;
2. сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски;
3. копчености;
4. сдобное тесто, пироги, черный хлеб;
5. мороженое, холодные напитки со льдом;
6. алкоголь.

У меня гастрит сколько себя помню. Несколько лет назад установил причину - Helicobacter pylori (можете посмотреть в Википедии здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/Helicobacter_pylori)

Пробовал дважды лечить антибиотиками - не удалось (зато аллергию заработал).

Позднее желая решить как-то этот вопрос поехал в город-миллионник (Россия) и целый день ходил по платным консультациям гастроэнтерологов.
Увы, через несколько фраз становилось видно, что я больше этих врачей знаю.

Тем не менее удалось найти одного в рача в Институте проблем мидицины крайнего севера, как выяснилось он лично знаком с Робином Уорреном и Барри Маршаллом.

В итоге (мой совет, основанный в том числе на рекоммендациях того доктора):
1. Сдайте уреазный тест с целью определить есть ли у вас хеликобактер (пьете специальную жидкость без вкуса и запаха и через несколько минут дышите в трубочку).

2. Примите решение лечить его антибиотиками или поддерживать в хорошем состоянии иммунитет.
Учтите, что достаточно одного поцелуя с человеком, больным хеликобактером (или если вы будуте есть одной ложкой или из одной тарелки) и вы снова больны. Если вы замужем и решите лечить, то лечите всю семью.
Решите лечиться - покупайте самые лучшие и самые дорогие лекарства (в настоящее время действуют рекоммендации Маастрихта II - два антибиотика плюс ингибитор протонного насоса). Второго шанса не будет, т.к. бактерия приобретает резистентность. Когда я лечил курс стоил около 250 долл на человека.

3. Диета - это рекоммендация, появившаяся до открытия хеликобактера.
Пример - алкоголь неплохо подавляет эту бактерию - лучший вариант 100-150 грамм белого сухого вина.
Я ем очень острое, соленое, жареное, пью холодное пиво и все остальное - особых проблем нет. Правда я пью одну траву, лично мне она помогла справится с "ленивым желудком".
Возможно тут индивидуально - попробуйте поэкспериментировать с продуктами и посмотреть от чего вам хуже/лучше.

4. Если решите не лечить (а это не самый плохой вариант), то нужно поддерживать иммунитет в хорошем состоянии - врач советовал прогулке на свежем воздухе, физическую активность, разнообразное качественное питание, немного алкоголя для подавления бактерии (вино, пиво, водка - по степени полезности).

PS у меня сохранился телефон того врача, но он работает в г. Красноярск, Россия. консультация стоит 35 долл - будет нужно пишите в личку

PS